Fühlen Sie sich wie im siebten Himmel mit den Häppchen, Speisen und Fruchtnektaren, die die
Bar und das
Restaurant der Herberge Ourém Ihnen zu bieten haben. An der Bar, die eine freie Fläche für einheimische Erzeuger – das Grundbesitz Quinta do Montalto mit ökologischem Landbau – bietet, können Sie mehr über die oft unbekannte Region erfahren. Der kalt servierte
blassrote/mittelalterliche Wein aus Ourém ist ideal für die Sommertage. Die Weinreben der roten Malhada und der reinsortigen Cepa Pura Aragonês sind einige der beliebtesten in dieser Region. Die Weinrebe Velha ist dank ihrer Eigenschaften ebenso erstaunlich.
Hier finden Sie ebenfalls eine
unglaubliche Terrasse mit Blick auf die Platanen, das Ribeira-Tal und den Pinienwald des Königs, die ideal zum Frühstücken und Abendessen an Sommertagen ist.
Kosten Sie zum Abendessen eine typische
Reisblutwurst oder eine leckere und aromatische
geröstete Hartwurst (Chouriço), die immer satt machen. Das absolut unumgängliche Gericht ist der
gebratene Lamm, der ohne Knochen und mit ausgezeichneten Beilagen serviert wird.
Sie werden hier auch Gerichte finden, die Ihrer Gesundheit wohltun: die
Miesmuscheln in Halbschale und die
Entenbrust sind ideale für diejenigen, die die Zuckeraufnahme kontrollieren und eine ausgewogene Ernährung zu sich nehmen müssen. Eine der wichtigsten Spezialitäten des Hauses sind die
flambierten Crêpes, an deren klassischen Zubereitung Sie teilnehmen und die den Tag mit einer himmlischen Note beenden.