A Pousada Castelo Palmela dá-lhe a
experiênciaúnica de tomar o pequeno-almoço nos claustros do antigo convento, com vista para o Pátio das Laranjeiras. Faça chuva ou faça sol, a luminosidade é absoluta neste espaço de vista interior desafogada que lhe transmite enorme tranquilidade na primeira refeição do dia. Se não prescindir da leitura diária sobre os acontecimentos mais recentes, tem
wi-fi gratuito em todas as áreas públicas do hotel.
Já o
Restaurante, o
antigo refeitório da ordem de Santiago, é mais recôndito e intimista, com espaço suficiente entre as mesas para que todos possam ter uma conversa com o grau de
privacidade adequada. Embaixador de toda a
gastronomia da região do Sado, bem como de outros sabores típicos nacionais ao abrigo dos meses temáticos gastronómicos das Pousadas, oferece-lhe a beleza austera do púlpito onde um monge lia as escrituras durante as refeições dos irmãos da ordem que ocupou o espaço ao longo de quatro séculos.