Pousada Mosteiro de Amares

Na busca de contacto com a natureza, nada tão bom como ter esse mesmo contacto e voltar para um sítio onde encontra todos os luxos e confortos da civilização.

A pensar nisso, a pousada oferece-lhe uma magnífica piscina em mármore, com uma outra mais pequena para as crianças, encaixadas num dos prados de pasto mais abrigados do vento.

Para a sua máxima conveniência, a piscina tem um bar de apoio e balneários, para que só tenha de deixar a sua espreguiçadeira quando quiser.

O bar da pousada, junto à confortável sala de estar com a enorme lareira, é atravessado pelo ribeiro que vem da serra e transporta a água para os tanques e lagos do mosteiro.

É o sítio ideal para beber uma bebida quente e reconfortante nos dias frios, e a pausa perfeita para um digestivo ou um café depois do jantar.

O espaço do restaurante da Pousada de Santa Maria do Bouro é único: situado na antiga cozinha do Mosteiro, com a chaminé original reconstruída, dois fornos impressionantes e pequenas estufas de aquecimento de comida recortadas na pedra, é decorado por uma imensa mesa de granito que resistiu a todas as pilhagens e intempéries, onde o buffet de pequeno-almoço e de sobremesas é servido.

Idealmente concebido para eventos, a Pousada de Santa Maria do Bouro recebe aniversários, congressos, reuniões e banquetes de casamento durante todo o ano.

O claustro com laranjeiras originais é perfeito para jantares e receções no verão. Casamentos religiosos podem ser realizados na igreja do mosteiro, com teto em abóbada de madeira e retábulo em talha dourada do século XVII.

Para cerimónias civis, o claustro, o terraço ou o pátio das laranjeiras são opções ideais. O antigo refeitório e o celeiro do mosteiro são perfeitos para almoços, jantares, festas e lançamentos. A Sala do Lagar, com parte do lagar original, é adequada para buffets e apresentações.