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Algarve • Portogallo

Pousada Convento Tavira

Historic Hotel

da €150/notte IL PREZZO PIÙ BASSO DEI PROSSIMI 30 GIORNI

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Galleria

Check-in/Check-out

1 notte

Il numero totale degli ospiti è 2 persona/e: 2 Adulti, 0 Bambini () alloggiata/e in camera/e.
Bambini fino a 12 anni (compiuti).
Verificate il numero di bambini

Camere

Adulti

Bambini
(0-12 Anni)

Età dei bambini (anni)

Cenare

In un antico luogo di silenzio sacro, ora il cibo parla da solo

Il ristorante e la zona colazione si trovano nell’ex mensa del convento e si affacciano sul giardino. Sebbene il pulpito non esista più a ricordare che durante i pasti si leggevano testi religiosi, qui si vivono momenti di profonda comunione con la gastronomia locale. Il privilegio di gustare in questo spazio alcune delle migliori specialità culinarie dell’Algarve è un motivo per ringraziare.

Il bar è molto comodo, con servizio a bordo piscina in estate e affacciato sul quartiere di Almóada, antico ma molto ben conservato, riscoperto durante i lavori di restauro del convento. È un luogo ideale dove leggere, sorseggiare un cocktail e abbandonarsi allo scorrere del tempo, oppure sfidarsi a una partita a scacchi.

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Mouraria

Tipo di ristorante: Cucina contemporanea e regionale Colazione dalle 8:00 alle 11:00 Pranzo dalle 13:00 alle 15:00 Cena dalle 19:00 alle 22:00 Bar dalle 11:00 alle 23:00 Prezzo medio per persona: € 33 Nº di posti: 55

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Pousada Convento Tavira

Mouraria

Date inizio all’esperienza culinaria con il pane servito al tavolo, che comprende olio d’oliva, burro all’aglio, olive e burro, oltre a un fleur de sel estratto in zona che senz’altro merita un assaggio.

Proseguite degustando lo sgombro alla "alimado", "griseus à algarvia", merluzzo "tiborna" con cipolle fritte e tonno "muxama" (il cosiddetto maiale del mare) con mandorle tostate. Oppure rischiate il tutto e per tutto, e provate uno dei sapori tradizionali dell’Algarve, ossia fichi ripieni di caprino, una ricetta sorprendente e deliziosa. Lasciate spazio per la portata principale: bistecca alla Alhada, stufato di fagioli con seppie e scampi, piovra Lagareiro, zuppa di pane e pollo servita con crosta di pane, e i vari stufati sono i piatti forte della casa, tutti raccomandati dallo Chef che ha forti radici locali, dove gli ingredienti si lavorano nel modo più originale possibile ma sempre rispettando la tradizione per quanto possibile. La degustazione di frutti di mare deve essere prenotata con 24 ore di anticipo, cosicché in pesce arrivi fresco dal mercato alla vostra tavola. Si tratta di un’esperienza memorabile, ideale per un’occasione speciale che merita piatti particolari.

Concludete il pasto con un fantastico pudding di arance fresco con gelato artigianale al miele, con una sensazionale fetta di torta ai fichi e carrube, con un tipico morgadinho dell’Algarve o con un delizioso Tavira "D. Rodrigo". Una note dolce a conclusione di un parto indimenticabile.