Pousada Forte Horta

Im Sal & Pico, dem Restaurant der Herberge Horta, können Sie ein einmaliges Wissen über die regionale Küche dieser Azoreninsel erwerben. Hier kommen das Meer und das Land zusammen an den Tisch und werden von den besten Weinen der verschiedenen portugiesischen Regionen begleitet. Er wird sich lohnen, die Empfehlungen der Karte zu kosten, die sowohl raffinierte als auch knusprige Speisen anbietet: Gemüse mit azoreanischem Käse, ein frischer Thunfischsteak im Ofen, der typische Fleischeintopf nach Art von Faial (Molha de carne à moda do Faial), die unumgängliche Alcatra aus der Terceira-Insel oder ein ungewöhnlicher Carpaccio mit Ananas aus den Azoren.

Alle Ihre Mahlzeiten werden hier mit dem sehr aufmerksamen Service und einem unglaublichen Blick auf die Festungsaußenseite sicherlich unvergesslich werden.