Pestana Churchill Bay

La gastronomía de Madeira es especialmente rica por sus tradiciones, así como por la calidad de sus productos, el ingenio de los habitantes locales y la influencia de los viajeros que pasaron por allí. Câmara de Lobos es el municipio con mayor producción vinícola de la isla, por lo que es el lugar ideal para degustar el famoso vino de Madeira. También se considera el lugar donde se hace la mejor poncha, un licor elaborado a base de aguardiente y zumo de limón, así como la mejor niquita, una variedad regional que se prepara con helado de piña y cerveza. Por otro lado, es el puerto pesquero del sable negro, un delicioso pescado que se sirve fileteado, acompañado de plátano y salsa de maracuyá. Además, tiene fama de servir las mejores brochetas de palo de laurel de toda la isla.

Los irresistibles desayunos de bufé y los almuerzos y cenas a la carta se pueden degustar en el restaurante o en la terraza, ubicados en la primera planta del Pestana Churchill Bay, que ofrecen unas preciosas vistas a la bahía y disponen de una entrada independiente del hotel.

En el edificio de la recepción se encuentra también un bar que sirve bebidas y comidas ligeras durante todo el día.